お豆腐と大根おろしのお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルクパンに、昆布、ご飯、ひたひたのお水、お豆腐の切ったもの、煉り梅を入れて煮ます。

2. 2

   中火で煮ます。
   どろっとなってきたら、おろし際に、大根おろしに小さな柚子皮を混ぜたものをいれます。

3. 3

   器によそって、刻んだやきのりを振りかけます。
   すこしお醤油をたらして食べます。