チョコチップシフォン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１６０度に予熱開始。
   牛乳とサラダ油を合わせてレンジで人肌に温める

2. 2

   卵黄をほぐして、１を入れる。

3. 3

   粉類をふるいながら入れる
   しっかりまぜる。

4. 4

   冷えたボールに卵白を入れ、グラニュー糖を加えて、角がしっかり立つまで泡立てる。

5. 5

   一すくい３にいれてなじませてからチョコチップをくわえる。

6. 6

   また４にいれてきるようにまぜる。

7. 7

   型に流してオーブンで、３０分から４０分焼く

8. 8

   型を逆さにしてさます。