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ブルーベリージャム レシピ・作り方
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kinakotoume
ブルーベリーを大量にもらったので(*^_^*)
甘酸っぱくて癖になる~(*^_^*)
みんながつくった数
3
件
材料(250g位人分)
ブルーベリー
200g
さとう
80~100g
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
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作り方
1
鍋に材料を全て入れて、焦げないように混ぜながら弱火で煮込む。
2
あくを取りながら20分前後(好みの硬さより少し柔らかいくらいまで)煮込む。
3
冷めたら、瓶にうつして冷蔵庫で保存。
4
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりお好みでどうぞ。
後日、ジャムを使ったレシピ投稿予定です(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブルーベリーをたくさんもらったので
公開日:2011/12/07
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関連情報
カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ブルーベリージャム
このレシピを作ったユーザ
kinakotoume
つくったよレポート(
3
件)
2012/08/15 21:24
こんなに簡単にできるなんて感激です☆ 美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^▽^*)
りつなるママ
遅くなって申し訳ありません。 簡単ですよね~(*^_^*)日持ちさせられてアレンジも利くしね(*^_^*) おいしいレポありがとうございます。
2012/07/07 10:30
いただきもののブルーベリーが少し酸っぱくて(笑)ジャムにしてまだ冷めないうちにヨーグルトにかけて食べちゃいました。おいしかったです。
yantasan
とてもキレイな色♪酸っぱい時はジャムが便利ですよね(*^_^*) 美味しいレポありがとうございます(*^_^*)
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