♪チョコマーブルのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ・バターと卵を常温にもどす。
   ・薄力粉をふるう。
   ・チョコを刻む。

2. 2

   くるみを刻みオーブントースターで２～３分焼く。

3. 3

   チョコを湯煎にかけて溶かす。

4. 4

   砂糖とバターをボールに入れて、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

5. 5

   とき卵を２～３回に分けてボールに加え、しっかり混ぜ合わせる。

6. 6

   薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜる。

7. 7

   豆乳を加え、ゴムベラで混ぜる。

8. 8

   １／３を手順３のボールに加え混ぜる。

9. 9

   ２種類の生地が出来ます。

10. 10

    ２つをあわせ、２～３回混ぜる。
    注）絶対に混ぜすぎないで下さい。ただの薄いチョコケーキになってしまいます(^^ゞ

11. 11

    型に流しいれ、真中をくぼませてトッピングにくるみを散らす。

12. 12

    １８０度のオーブンで４０～５０分焼く。