水が一滴でも入ると上手にできません。 板チョコを刻む時は、まな板と包丁の水気をしっかりふき取ってください。 切り分けるときに、まな板と包丁にココアを少し付けると切りやすいです。
お取り寄せで食べていた生チョコを安くいっぱい食べたくて♪
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「本物」にはかないませんが、板チョコよりも、少しだけリッチな気持ちになれます♪