おからパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類(おからパウダー、ラカント、ベーキングパウダー、サイリウム)をはかり、ボウルに入れて軽く混ぜておく。

2. 2

   ①に、卵、ヨーグルト、牛乳を加え、ホイッパーでよく混ぜる。
   バニラエッセンスを加え混ぜる。

3. 3

   フライパンを温め、オリーブオイルをひいたら、②の生地をおたまですくって焼く。表面にふつふつと気泡ができてきたら、ひっくり返して裏面を焼く。

4. 4

   メープルシロップやケーキシロップなどをかけて召し上がれ！
   
   私は、オリゴ糖をかけて食べます。