オートミール入り焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一人分お茶碗山盛り１杯と計算します。今回二人分なので山盛り２杯をレンジで600W1分温めます。炊きたての場合はそのままで。
   温めたご飯に粉状にしたオートミールを大さじ１混ぜます。

2. 2

   次に鰹節を混ぜます。おかか醤油にしてからではなく、乾いた状態の鰹節を混ぜます。
   その方が香りが強く立つ気がします。おかか醤油にしてから混ぜても良いです。

3. 3

   醤油を大さじ１回しかけて混ぜます。ムラなくなるまで、ご飯を練らないように混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を敷き、三角に握ったおにぎりを中火で焼き始めます。
   おにぎりは少ししっかり目に握ってください。

5. 5

   両面、側面を満遍なく焼きます。表面がカリッとしてきます。、

6. 6

   全体に焼けたら仕上げに醤油を追加で両面に塗ります。刷毛を使うと簡単です！

7. 7

   香ばしく美味しそうに出来たら、出来上がり！

8. 8

   テレワークの夫と二人分の昼食。