材料(1本分人分)
- 米粉
- 100g
- てんさい糖(砂糖でも可)
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- 抹茶
- 大さじ1
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- ボウルに全ての材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
(今回米粉は波里を使用しました。)
-
- 2
- 耐熱容器に1を流し入れ、600Wの電子レンジで6分加熱する。
(竹串を刺して、中まで加熱する。加熱できてない場合は10秒ずつ追加加熱して下さい)
-
- 3
- 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やす。
容器から外し、お好みの大きさに切りわける。
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