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簡単!豚肉の黒酢炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
めいてぃ
黒酢の合わせ調味料は色々使えるので便利です
材料(2人分)
豚細切れ肉
200g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ピーマン
3個
片栗粉
大さじ1
黒酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
パプリカとピーマンは千切りにする。
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする
2
ボウルに黒酢、醤油、砂糖をいれ混ぜる
3
豚細切れ肉は片栗粉をまぶし
細長く巻く
4
フライパンを温め、温まったら巻き目を下にして焼く
5
お肉がきつね色になったら
取り出して玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒める
6
野菜がしんなりしたらお肉をフライパンに戻し2の合わせ調味料をいれ、軽く炒めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族に好評のレシピです
公開日:2021/06/03
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関連情報
カテゴリ
黒酢
玉ねぎ
ピーマン
パプリカ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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