パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   •ボールに、たまごを入れ混ぜ、牛乳を入れて混ぜます。
   •ホットケーキミックスを、4-5回に分けて、加えて混ぜます。

2. 2

   空気を加えるように、高く落とすような感じで、混ぜ合わせます。

3. 3

   •フライパンを熱し(中火くらい)た後に、ぬれ布巾の上で、少し冷まします。

4. 4

   フライパンに、油をひかないで、弱火で、生地を丸く流して、約3分、ぷつぷつ泡が立つまで、片面を焼きます。

5. 5

   •裏返して、約2分、中まで火が通るまで焼きます。
   • 生地があるまで、3枚くらい焼きます。

6. 6

   •お皿にあけて、バターをオンして、完成です。　※お好みで、はちみつ、ジャム、メープルシロップで、どうぞ。
   •生地が余ったので、ハート型抜きで焼きました。