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シソ風味ポテサラ、ゆで卵乗せレシピ・作り方

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約30分
300円前後

シソで爽やかに

材料（４人分）

ジャガイモ: ４個

塩: 小さじ１

胡椒: 少々

オリーブオイル、酢: 各大さじ1

シソ: １０枚

ゆで卵: ２個

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作り方

1

ジャガイモは皮のまま茹でて皮をむきマッシャーで潰す
2

塩胡椒、オリーブオイル、酢で滑らかに混ぜる。切ったシソを加えて混ぜる。
3

2の上に輪切りのゆで卵を乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シソの香りで塩は少なくてすみます

きっかけ

シソが沢山とれたので

公開日：2020/08/24

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カテゴリ: ポテトサラダ

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