火を使わない簡単トマトソース！ レシピ・作り方

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いちか(*´ω`*)
カットトマト缶消費に、暑い日でも簡単に作れるトマトソース。冷製パスタにも、そうめんにも◎

材料（4人分）

カットトマト缶
400g(1缶)
オリーブオイル
大さじ4〜5
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
レモン汁
大さじ1〜2
粗挽き黒こしょう
適量(お好みで多めに)
乾燥バジル、オレガノ
適量(10振りくらいしました)

作り方

  1. 1
    600mlサイズ以上の保存容器
    (タッパーかシェイカー)に
    トマト缶以外の材料を入れ、
    よく混ぜる。
  2. 2
    カットトマト缶を開けて入れ、混ぜたら完成。

    冷製パスタにするなら冷やしてから
    使うとさらに美味しいです◎
    レモン汁は多めにすると
    よりさっぱりします(*´ω`*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイル、砂糖などはお好みで増減しても大丈夫です◎ 作って冷やしておいたソースをそうめんにぶっかけて 刻んだ大葉と一緒にいただくのもオススメ。

きっかけ

トマト缶消費レシピを考えたくて、火を使わないソースが簡単だったので。レシピ覚え書き。 シェイカーで作ればもっと早くできます！

公開日：2020/07/14
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カテゴリ
トマトソースその他調味料その他のタレ

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