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大根と人参の柚子胡椒添え レシピ・作り方

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けけり
野菜は薄味で、柚子胡椒味で食べます

材料（４人分）

大根
半本
人参
２本
水
1カップ
だしの素
少々
酒醤油
各小さじ１
柚子胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、だしの素、酒醤油を入れる
  2. 2
    皮をむいた大根、人参を集めの半月切りにして加える
  3. 3
    沸騰したら弱火で柔らかくなるまで茹でる
  4. 4
    煮汁を煮詰める。柚子胡椒で食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒はかなり塩分が多いので、味付けは控えめに

きっかけ

柚子胡椒にはまってますあ

公開日：2019/07/01
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カテゴリ
柚子胡椒

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