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かぼちゃのグラタンなのです。 レシピ・作り方

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mi-yo-n
姪のお気に入りです。5年ぶりの投稿

材料(2人分)

かぼちゃ
4分の1個
玉ねぎ
4分の1個
バター
10g
マヨネーズ
大匙3
とろけるチーズ
2枚
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを3mmくらいにスライスして電子レンジで加熱して柔らかくする。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    熱いうちに1のかぼちゃ全体にバター、塩こしょうをまぶす。
  3. 3
    耐熱皿に2を平たくおき、マヨネーズを均一にかけ、その上にみじん切りの玉ねぎをまんべんなくかけ、チーズをのせる。
  4. 4
    オーブントースターで焦げ目ができるまで焼く。

おいしくなるコツ

たっぷりのバターと玉ねぎでおいしさ倍増

きっかけ

野菜をあまり食べない姪のために作った一品です。一日3食50品目目指してます。

公開日:2016/06/26

関連情報

カテゴリ
かぼちゃのグラタン夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単夕食かぼちゃ
料理名
かぼちゃのグラタン

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