シャキシャキ♪チンゲンサイのコロッケサンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 2枚
- コロッケ
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- チンゲンサイ
- 1本
- マヨネーズ、ケチャップ、ソース
- 各小さじ1程度
作り方
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- 1
- コロッケは市販のもの、もしくは残り物を使います。もちろん揚げたてなら格別に美味しいです!!
トースターで1~2分温める。
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- 2
-
- 食パンの内側になる部分に、マヨネーズとケチャップをぬる。
コロッケを真ん中におき、3等分程度に切ったチンゲンサイを脇にのせる。
上にソースをかける。
-
- 3
-
- スライスチーズをのせ、パンをかぶせる。
少し押してパンを馴染ませてから半分に切る。
おいしくなるコツ
生でも食べられるチンゲンサイ。水分が出ないように、大きく切って、豪快にかぶりついていただきます!!
きっかけ
レタスやキャベツがないときに。
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