ルクエで簡単♪鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スーパーで豆腐などを入れる透明な袋で作ります。手も汚れなくて便利w
   パン粉を牛乳で浸して、ふやかしておく。
   袋に☆以外の材料を全部入れてよく揉む。

2. 2

   15分ほど馴染ませるため置いておく。
   その間に大根の皮をむいて、太めのいちょう切りにし、ルクエに入れてレンジで4～5分加熱する。

3. 3

   水分を切って、大根を一旦取り出す。
   袋の端をハサミで切って、ルクエに一口大に絞り出す。
   レンジで1～2分加熱する。

4. 4

   ☆の醤油と砂糖を混ぜておく。
   加熱したつくねをひっくり返して、☆をかける。
   大根も戻し入れ、さらに1～2分加熱して、つくねに火が通れば出来上がり☆