カレー風味のキャベツが旨っ! ホットドック レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットドッグ用パン
- 2本
- ロングソーセージ
- 2本
- キャベツ
- 1枚
- カレー粉
- 小さじ1
- クレイジーソルト
- 少々
- 粒マスタード
- 適量
- ケチャップ
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツ1枚を千切りにし、フライパンで炒める。
しんなりしたらクレイジーソルトとカレー粉を加え混ぜる。
-
- 2
- ソーセージをボイルする
-
- 3
- ホットドッグ用パンをオーブントースターで焼く
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- 4
- パンに1のキャベツをはさみ、ソーセージを乗せる。
粒マスタードとケチャップをお好みで乗せる。
おいしくなるコツ
カレー粉はいれすぎると辛くなってしまいます。
ほんのりカレー味くらいがオススメです。
きっかけ
休日の朝食に作りました