ルクエでもっちり♪とろろのヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方
材料（約5個人分）
- 長芋すりおろし
- 大さじ4
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ6
- 牛乳
- 大さじ3
- ヨーグルト、砂糖
- 各大さじ1
作り方
-
- 1
- すべての材料をよく混ぜて、カップに入れる。
膨らむので8分目程度にととめておく。
-
- 2
- ルクエに2～3個ずつ入れて、脇から水を1センチ程度入れてふたをし、レンジで2～3分加熱する。
中の様子を見て、膨らんで、楊枝をさしてなにもついてこなければOK。
-
- 3
- まだのようなら再度1分加熱する。
残りのカップも同様に加熱して出来上がり☆
おいしくなるコツ
水を入れることで、蒸し焼きのような状態になるので、ふっくら加熱できますw
きっかけ
おやつレシピです。
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