おやつに最適・ロッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター・卵は室温に戻しておく

2. 2

   ベーキングパウダーを混ぜた薄力粉と砂糖はふるっておく

3. 3

   ボールにバター・砂糖を入れてよく混ぜ、卵を溶いて加えてさらに牛乳を加えさらに混ぜる（ハンドミキサーがあると楽にできます）

4. 4

   3に薄力粉をふるいながら入れ、さっくり混ぜる

5. 5

   オーブンの天板にクッキングシートを敷き、4をスプーン1杯くらいの量ずつ並べる

6. 6

   180度のオーブンで15～20分くらい焼く