材料（2人分）
- 大根
- 15センチ
- 春雨
- 30グラム
- だし汁
- 4分の1カップ
- 塩、醤油、ごま油
- 各小さじ4分の1
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 大根は千切りにする。
ルクエに春雨を入れて、大根をのせる。
だし汁、調味料を入れてレンジで3分加熱する。
-
- 2
- よく混ぜて、さらに2～3分加熱する。
ふたをしたまま5分ほど蒸らす。
-
- 3
- 混ぜたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
蒸らしている間に、春雨がしっかりもどります☆
きっかけ
ルクエレシピです。
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