だしを取った後の昆布で・・塩昆布。レシピ・作り方

Name: だしを取った後の昆布で・・塩昆布。
Total time: 30 min
Yield: 1回
Ingredients: だしを取った後の昆布 ５０g; ○水 １００cc; ○しょう油 大３; ○砂糖 ひとつまみ; かつお節 適量

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約30分
100円以下

ta8316

だしを取った昆布を冷凍してて、何回かたまった頃に作ったのが始まり！
あったかご飯に～美味しい＾＾

みんながつくった数 1件

材料（1回人分）

だしを取った後の昆布: ５０g

○水: １００cc

○しょう油: 大３

○砂糖: ひとつまみ

かつお節: 適量

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作り方

1

昆布を適当な大きさに切る。
2

小鍋に○と昆布を入れて
沸騰したら中火で煮る。
3

煮詰めて汁気がなくなったら火を止め、かつお節をふたつまみ入れ、混ぜる。

できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もちろんだしを取る前の昆布でも出来ますが・・だし取り後の昆布を捨てるのは、もったいないですからね＾＾；

きっかけ

この時期お鍋料理が多くて、だしを取った昆布がもったいなくて。

公開日：2011/11/13

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このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡