ピクルス不使用☆タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作ってみじん切りにしておきます。…切る時もゆでたては熱いので火傷注意！！事前にゆでて冷ましておくといいかも…！

2. 2

   たまねぎをみじん切りにする。切ったら5分程度冷水にさらし、辛みを抜いておく。その後はザルに上げ、キッチンペーパー等も使い水気をよく切る。

3. 3

   ボウルに1・2も含め、全部の材料を混ぜ合わせたら出来上がり〜＾＾♪♪

4. 4

   【補足】パセリは私は乾燥しか使っていませんが、生パセリのみじん切りだとリッチな風味になりそうですね〜！