材料（数回分人分）
- バジル
- ３０～４０ｇ
- パセリ
- ５ｇ
- オリーブオイル
- ５０ｃｃ
- くるみ（ナッツ）
- 大１
- すりおろしにんにく
- 小１/２
- クレージーソルト(塩でも）
- 適量
作り方
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- 1
- バジル・パセリをよく洗って、水気をシッカリ拭き取る。
手で軽くちぎっておく。
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- 2
- くるみはフライパンでから炒りしておく。
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- 3
- フードプロセッサーに全部入れて、スイッチON！
滑らかになったら、できあがり！
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- 4
- パスタだけじゃなく、魚のムニエルやお肉を焼いて添えても～美味しいです！
使う前にチーズを合わせるので保存がしやすいんです。
おいしくなるコツ
ソルトは仕上がりを見て、お好みに加減して下さい。
パセリはなくてもOK・・
きっかけ
プランターのバジルが増えたら作り置き！
冷凍保存ができるので、１回分ずつ分けて冷凍してます。