ホットケーキミックスでクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを溶かし過ぎない程度に柔らかくし、溶き卵を２、３回に分けて加え、泡だて器などで混ぜる。
   牛乳を加える。

2. 2

   １にホットケーキミックスを加え、ゴムベラなどでサックリと混ぜ合わせる。

3. 3

   生地をまとめてラップをかけ、冷蔵庫で３０分程ねかせる

4. 4

   綿棒で生地を伸ばし、型抜きで抜く。

5. 5

   １７０度のオーブンで１２～１５分焼く。