チキンドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ、ニンジン、ピーマンをみじん切りにし、レンジでさっと加熱しておく。

2. 2

   小さめに切った鶏肉をフライパンで焼き１と合わせ、塩コショウ、ケチャップを入れる。
   ご飯を入れ、白いところがなくなるまで混ぜ合わせる

3. 3

   鍋を弱火で火にかけ、バターを溶かし、小麦粉を入れる。
   木べらで混ぜながら少しずつ牛乳を加える

4. 4

   コンソメを加えて、焦げないように混ぜながら硬さを調節する

5. 5

   耐熱容器に２を入れ、ホワイトソース（4）を流し入れ、ピザチーズを乗せてオーブントースターで５～7分焼く