卵入りマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩をふってしんなりさせる。
   にんじんはいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、マカロニを規定のゆで時間茹でる。ゆで時間のラスト4分になったら、1のにんじんを加えて一緒に茹で、ざるにあける。

3. 3

   1の玉ねぎときゅうりの水気を絞る。
   ハムは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   3と2を混ぜ合わせ、ゆで卵を粗みじん切りにしてから加え混ぜる。

5. 5

   マヨネーズで和えて、粗挽き黒こしょうをふる。