エコレシピ☆ラディッシュの葉で☆混ぜおにぎり レシピ・作り方

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またたび☆
ラディッシュの葉を炒めて、ご飯に混ぜたおにぎりです。
美味しく栄養up!しかもエコ!一石三鳥(笑)

材料(4人分)

ご飯
茶碗4杯分
ラディッシュの葉
4かぶ分
☆和風だしの素
小さじ1/4
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1
焼き海苔
1枚

作り方

  1. 1
    ラディッシュの葉は、みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
  3. 3
    ☆を加えてさらに炒め、汁気がなくなるまで加熱する。
  4. 4
    ご飯に3を混ぜ、4等分しておにぎりを握る。
  5. 5
    焼き海苔を縦4等分しておにぎりを巻いてできあがり。

きっかけ

新鮮なラディッシュの葉を捨てるのがもったいなくて。

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

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