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アマランサスで栄養強化パン・ド・ミ レシピ・作り方
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100円以下
またたび☆
アマランサスを練り込んだパン・ド・ミレシピ。
ノンシュガーノンオイルです。
材料(1斤人分)
☆強力粉
250g
☆塩
5g
☆アマランサス
大さじ1
☆スキムミルク
7g
ドライイースト
2g
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作り方
1
ホームベーカリーのケースに☆を入れてセットする。
2
1に水を注ぐ。
3
イースト専用の場所にドライイーストを入れて、パン・ド・ミコースでスタートする。
※ドライイーストの分量は、コースにより調整して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アマラサンスを使いたくて。
公開日:2021/03/27
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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