HBで簡単☆オートミール入りパン・ド・ミ レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ☆強力粉
- 245g
- ☆オートミール
- 25g
- ☆塩
- 5g
- ☆きび砂糖
- 小さじ1
- ☆水
- 190ml
- ドライイースト
- 2g
作り方
-
- 1
-
- ホームベーカリーのケースに☆を入れてセットする。
-
- 2
- イースト専用ケースにドライイーストをセットする。
※ドライイーストの分量はコースによって調整して下さい。
-
- 3
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- パン・ド・ミコースてスタートする。
焼きあがったら、ケースから取り出し、お好みの厚さに切る。
きっかけ
大好きなオートミールをパンに配合したくて。
噛むとオートミールの風味が味わえます。
食物繊維やミネラルも摂れて栄養面もgood♪