朝食に♡そば粉deガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦粉、塩、卵、水を混ぜて生地を作る。

2. 2

   熱したフライパンにおたま1杯分の生地を流し入れ、クルクルと広げていく。(油はいりません)

3. 3

   お好みの具材を真ん中に置き、生地がパリっとするまで中火で焼く。

4. 4

   端をたたんでお皿に移し、オリーブオイル、胡椒をお好みでかけたら完成！