材料(2人分)
- 食パン6枚切り
- 2枚
- バター
- 8g
- ルッコラ
- 10g
- ウインナー
- 3本
- トマトケチャップ
- 小さじ1と1/2
- 粒マスタード
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ルッコラは洗って、水気をきっておく。
-
- 2
- ウインナーは縦半分に切り、テフロン加工のフライパンで焼く。
-
- 3
-
- パンを半分に切り、片方にバターを塗る。
-
- 4
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- バターを塗った側にルッコラをのせ、もう片方にケチャップ、粒マスタードを塗り、ウインナーをのせる。
-
- 5
- サンドして皿に盛る。
きっかけ
ルッコラはいつもピザにのせて食べるのですが、サンドウィッチにしても美味しいと思って作りました。
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