インスタント味噌汁2Pを4人分に☆かさ増し味噌汁 レシピ・作り方

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またたび☆
味噌汁を作ろうとしたら味噌がない!ストックぢていたインスタント味噌汁も人数分ない!なんて時に役立つレシピ(^^;)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

☆玉ねぎ
1個
☆もやし
1/2袋
☆水
600ml
インスタント味噌汁(わかめ)
2人分
醤油
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿ってざく切りにする。
  2. 2
    鍋に☆を入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    火を止めて、インスタント味噌汁を溶きながら加え、醤油も加える。
  4. 4
    中火で温めたら汁椀に盛る。

おいしくなるコツ

玉ねぎは甘みが出るので、かさ増し野菜として一番おすすめです。

きっかけ

味噌汁を作りたかったのですが、味噌がなく、インスタント味噌汁も人数分足りなかったので、野菜たっぷりで醤油を足してかさ増ししてみました。

公開日:2020/10/09

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/16 16:49
美味しくたくさん作れました〜!
☆りんりんりん☆
沢山作れて、良かったです♪つくれぽありがとうございます♪

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