ひとくちモッツァレラのシーザーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダ菜
- 2分の1株
- ひとくちモッツァレラ
- 10個
- 舞茸
- 2分の1パック
- ガーリックソルト
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- サラダ用ふりかけ(シーザ風味)
- 少々
- 新玉ねぎの辛子甘酢漬け
- 少々
- ↑レシピID1720049400
作り方
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- 1
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- ←サラダ用ふりかけはこれを使いました
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- 2
- サラダ菜は食べやすくちぎります。
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- 3
- 舞茸は食べやすくほぐします。フライパンにオリーブ油を熱し舞茸を入れ炒めます。しんなりしたらガーリックソルトを加えて調味します。
-
- 4
- 器にサラダ菜、ひとくちモッツァレラ、3(炒めた時のオリーブ油ごと)、新玉ねぎの辛子甘酢漬けを盛り合わせます。仕上げにサラダ用ふりかけをかけたら出来上がり
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