材料（2人分）
- キャベツ
- 4分の1個
- 牛カルビ（焼肉用）
- 4枚
- 卵
- 2個
- オリーブ油
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- お好み焼きソース
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにします
-
- 2
- ホットプレートにオリーブ油を熱しキャベツを入れ炒めます。キャベツがしんなりしたら端に寄せ空いたところで牛カルビを焼きます
-
- 3
- 牛カルビの上にキャベツをのせガーリックパウダー、塩、胡椒をかけます。
-
- 4
- ホットプレートの空いた場所に卵を割り入れ黄身を潰します。卵が固まったらキャベツの上にのせます。お好み焼きソースをかけたら出来上がり
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