材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 1袋
- 白だし
- 少々
- 卵黄
- 1個分
- 納豆
- 1パック
- 付属のたれ
- 1個
- ピーマン
- 1個
- 紫玉ねぎ
- 6分の1個分
- 粗挽き胡椒
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 納豆に付属のたれを混ぜます。
-
- 2
- ピーマンはヘタと種を除き細切りに、紫玉ねぎは薄切りにします
-
- 3
-
- フライパンにオリーブ油を熱しピーマンを入れ炒めます。しんなりしたら焼きそば麺を加えます。全体が炒まったら白だしを加えます。
-
- 4
- 器に3を盛り紫玉ねぎ、1、卵黄をのせます。粗挽き胡椒をかけて出来上がり
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