さつまいもとチーズのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを短冊形に切る。
   ※ 水にさらさないでください。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱して、さつまいもがしんなりするまで炒める。

3. 3

   混ぜた★を加えて軽く混ぜ、平らにならす。
   ふたをして弱火で焼く。

4. 4

   表面が乾いてきたら、皿にスライドさせながら移す。
   皿にフライパンをかぶせ、ひっくり返したらふたをして焼く。
   ※ やけどに注意。