アーサの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーサは水に戻して、水気をしっかり切っておきます。

2. 2

   にんじん、かまぼこは３ｃｍの長さの千切りにします。

3. 3

   衣を作ります。ボウルに小麦粉を入れ、卵をいれ混ぜます。混ざったら水とチャンプル～の素をいれ混ぜます。

4. 4

   3.の衣にアーサと千切りしたにんじん、かまぼこをいれ混ぜます。

5. 5

   鍋に油を入れ170℃になったら、おたまですくい入れ、揚げていきます。

6. 6

   両面焼き色がついたら油切りにのせ、お皿に盛り付け完成です。