しめじの卵炒めオーロラソースサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンは横に半分に割りオーブントースターでカリッと焼きます。

2. 2

   マヨネーズ、ケチャップを混ぜて1に塗ります

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱ししめじを入れ炒めます。しんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます。大きくかきまぜながら炒め卵が固まってきたら塩、胡椒を加えて調味します

4. 4

   2で3を挟み、出来上がり