春キャベツと卵のたらこ炒めのマフィンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン
- 1個
- 卵
- 1個
- 春キャベツ
- 少々
- たらこの中身
- 大さじ1
- バター
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 卵を割ほぐし、たらこの中身と混ぜます。
-
- 2
- 春キャベツは千切りにします。フライパンにバターを溶かし春キャベツを入れさっと炒めたら1を流し入れます。卵が固まったら塩、胡椒で味を調えます
-
- 3
- イングリッシュマフィンは横に半分に割りオーブントースターでカリッと焼き2を挟み出来上がり
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