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絹さや炒めと卵焼きのマフィンチーズサンド レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1個
1個
ガーリックソルト
少々
バター
少々
ケチャップ
少々
絹さや
少々
少々
胡椒
少々
ピザ用スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    絹さやは筋を取り熱湯でさっと茹で細切りにし塩、胡椒と和えます
  2. 2
    ボウルに卵を割ほぐしガーリックソルトを混ぜます。フライパンにバターを溶かし卵液を流し入れます。卵が固まってきたら形を整えケチャップをかけます
  3. 3
    イングリッシュマフィンは半分に割り片側にピザ用スライスチーズをのせオーブントースターでカリッと焼きます。
  4. 4
    3で1、2を挟み出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2018/05/21

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カテゴリ
イングリッシュマフィン

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