ミニトマトの卵炒めのランチパック風サンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- サンドイッチ用食パン
- 1枚
- ミニトマト
- 2個
- 溶き卵
- 2分の1個
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- ミニトマトはへたを取り湯むきします。フライパンにオリーブ油を熱し溶き卵、ミニトマトを入れ炒めます。塩、胡椒で調味して火を止めます
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- 2
-
- 型枠に食パンをのせ食パンの片側に1をのせます。
←100円均一で買った抜き型を使いました。
-
- 3
- 三角に折ってから上から抜き型を差し込みギュッと抑えます。抜き型を抑えたままミミを取り外して出来上がり
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