ズッキーニとミニトマトのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトはへたを切り縦に4等分に切ります。ズッキーニは5㎜幅くらいの輪切りにします

2. 2

   フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ火にかけます。香りがたったらズッキーニを入れ炒めます。塩、胡椒で味を調えて出来上がり

3. 3

   イングリッシュマフィンは横に半分に割ります。オーブントースターでかるく焼きます

4. 4

   3にズッキーニ、ミニトマトをのせ、粉チーズをふり出来上がり