さっぱり生ハムのオードブルレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

BBQのお肉が焼きあがるまでの、さっぱりオードブル。

材料（5人分）

生ハム: １０枚

大根　千切り: ２００g

*砂糖: 大さじ1

*酢: 大さじ2

*塩: 小さじ1/5

三つ葉: １０g

レモン　くし切り: 1/2個

作り方

1

大根はボウルに入れ＊をまぶす。揉み込んで冷蔵庫で１日置く。
2

生ハムで水分を軽く絞った大根を巻く。お皿に盛りつけ、三つ葉とレモンを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりした前菜に

公開日：2016/04/15

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関連情報

カテゴリ: バーベキュー向けアレンジお肉を使ったサラダバーベキューの肉料理バーベキューの野菜料理

料理名: 生ハムのさっぱり前菜

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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