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まろやか味の和ポテサラ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
k5b4
隠し味に牛乳と和風だしの素。
ご飯に合う優しい味のポテサラになりました。
みんながつくった数
3
件
材料(5人分)
じゃがいも
3個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ1/4
ベーコン
2枚
ゆで卵
2個
*だしの素
小さじ2/3
*マヨネーズ
大さじ3
*牛乳
大さじ3
*こしょう
少々
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作り方
1
じゃがいもは電子レンジで4分~5分加熱し火を通す。熱いうちに皮をむき、潰しておく。
2
人参と玉ねぎは薄切りにし、塩でもむ。水分を絞っておく。ベーコンは7ミリ幅に切り、フライパンで軽く炒める。ゆで卵は粗く刻む。
3
じゃがいもに*を加えて混ぜ合わせ、次に2の材料をすべて加える。冷蔵庫で1~2時間なじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友人に教えてもらった隠し味のポテサラを真似てみた。
公開日:2015/07/01
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
マヨネーズ系ドレッシング
マヨネーズ
マヨネーズを使ったサラダ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/15 09:40
和風の料理に合わせるために参考にしました!おいしかったです!
sansuke
2016/07/19 09:26
美味しい~♪和風だしで作るのは初めて!また作りマッス♬。美味しいレシピを有難う御座いました~!
イク9110
関連カテゴリ
じゃがいも
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ご飯に合う優しい味のポテサラになりました。