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カレーキツネ焼きそば レシピ・作り方

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ボンド子
カレーとチーズがよく合います(^^)

材料(1人分)

中華麺
1玉
キャベツ
1枚
ピーマン
4分の1個
油揚げ
2分の1枚
サラダ油
小さじ1
カレー粉
小さじ1
少々
胡椒
少々
ピザ用チーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りに、ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにします。油揚げは1㎝幅の短冊切りにします
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱しピーマン、キャベツを炒めます。しんなりしたら油揚げを入れ炒め合わせます。
  3. 3
    中華麺をほぐしながら加えて炒め合わせたら、カレー粉、塩、胡椒をふって混ぜ合わせます。
  4. 4
    まんべんなく味がからんだら器に盛り、熱々のうちにチーズをかけて出来上がり

きっかけ

お肉系がなかったので油揚げを入れてみました

公開日:2015/03/12

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カテゴリ
アレンジ焼きそば

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