れんこんと卵のサラダバゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて5㎜幅のいちょう切りにし、熱湯でさっと茹で、ざるにあげて水気をきります。

2. 2

   ボウルにゆで卵を入れ粗くつぶしたら、マヨネーズ、カレー粉、塩、胡椒を入れ混ぜてかられんこんを加えて和えます。

3. 3

   バゲットをオーブントースターでかりっと焼いたら2をのせて出来上がり