材料（4人分）
- さつまいも
- 500g
- 牛乳
- 250㏄
- 砂糖
- 50g
- バター
- 30g
- 生クリーム
- 2分の1カップ
- シナモン
- 少々
- 卵黄
- 1個分
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいも皮をむいて1㎝厚さの輪切りにして柔らかく茹でておきます。
-
- 2
- 鍋にさつまいもを入れ牛乳、砂糖を加え中火でさつまいもをつぶしながら煮ます。
-
- 3
- さつまいもがもったりしたらバター、生クリーム、シナモンを加えてよく混ぜ合わせ火をとめて卵黄を加えて早く混ぜ合わせます
-
- 4
- タルト型にサラダ油をぬり3を入れ180℃に熱したオーブンに入れて25分焼き出来上がり
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません