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しっかり味の芋サラダ レシピ・作り方
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392boys
ちゃちゃっと作れて彩りも良いので、好きです
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2房
ハム
3枚
じゃがいも
小4個
a.中華味かりゅう
小さじ1
a.マヨネーズ
大匙2~4
a.クレイジーソルト
少々
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作り方
1
ブロッコリーは、下茹でする
2
ジャガイモは皮をむき、4等分して下茹でする
3
2が、下茹でできたらザルにあげ、再び鍋に戻して、弱火にかけて、つぶす
4
ハムは、サイコロ状に切る
5
1、3、4を合わせて,aで味付けして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下茹でしたジャガイモを、弱火にかけながらつぶすと、水っぽくなくなります
きっかけ
マヨネーズだけだとマッタリした味だったので、中華味を足してみました
公開日:2014/04/10
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関連情報
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ポテトサラダ
関連キーワード
ハム
じゃがいも
ブロッコリー
マヨネーズ
料理名
しっかり味の芋サラダ
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392boys
6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。
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