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和風マッシュポテト レシピ・作り方

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k5b4
レンジで時短クッキング!

材料(5人分)

じゃがいも
250g
*こしょう
少々
*マヨネーズ
大匙2
*生クリーム
大匙1
*昆布茶
小さじ1
青海苔
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモはきれい洗い、ラップに包みレンジで2~3分加熱します。やわらかくなったら、熱いうちに皮をむきボウルに入れて潰します。
  2. 2
    *を混ぜ合わせたものをジャガイモに混ぜ合わせ、盛り付けやすく成型します。青海苔を振りかけて仕上げます。

きっかけ

レンジで作れる簡単料理

公開日:2013/07/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
和風マッシュポテト

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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