材料（2人分）
- キャベツ
- 6分の1個
- 玉ねぎ
- 半分
- 豚薄切り
- 30g
- 小麦粉
- 70g
- 片栗粉
- 10g
- 卵
- 1個
- 鰹節
- 1袋
- 塩
- 少々
- 水
- 50cc
作り方
-
- 1
- キャベツ、玉ねぎ、豚肉を粗みじん切りにする。
-
- 2
- ボールに小麦粉、片栗粉、鰹節、塩を入れて混ぜる。
そこに卵と水を入れてよく混ぜる。水は少しづつ入れる。
-
- 3
- 生地ができたら、キャベツ、玉ねぎ、豚肉も入れてよく混ぜる
-
- 4
- フライパンに油をひいて、生地を全部入れて広げる
-
- 5
- 中火から弱火の間くらいで両面焼く。10分くらいでできます
-
- 6
- 食べやすいように切ってお皿に盛る
きっかけ
子どものお昼ご飯に！野菜も肉もたべてほしくて
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